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Tous les livres écrits par Georges Bischoff

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L'Alsace au Moyen Age

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La guerre des paysans : l'Alsace et la révolution du Bundschuh, 1493-1525

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Le siècle de Gutenberg : Strasbourg et la révolution du livre

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Eguisheim et ses terroirs : une histoire alsacienne de la viticulture

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Vicissitudes militaires : sept générations de conscrits d'une famille alsacienne aux armées de cinq empires (1809-1959) : cinquième période. Un instituteur alsacien dans la tourmente (1939-1945) : mémoires de guerre de Marius Meyer commentées et complétées par son petit-fils

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Le crime d'Anthoine : enquête sur la mort d'une jeune femme dans les Vosges au XVIIe siècle

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Un siècle de photographie en Alsace : 1839-1939

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La merveilleuse histoire de Strasbourg

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Grünewald

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Histoire d'Alsace

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Alsace, le retour du loup : un siècle après son éradication il revient, faut-il en avoir peur ?

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Colmar et ses environs

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Mulhouse, l'esprit d'une ville

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Vosges : massif d'histoire et de liberté

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Les commanderies hospitalières : réseaux et territoires en Basse-Alsace : XIIIe-XIVe siècles

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Enfants d'Alsace

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Le Vin d'Alsace

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Haut-Koenigsbourg : le siège de 1633

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Le char de la mort : Jules-Théophile Schuler : 1821-1878

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