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La charcuterie : 120 produits, 120 recettes
Guy Krenzer
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Maison Lenôtre : haute création : 60 ans d'excellence culinaire, 160 recett...
Guy Krenzer
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Traité de pâtisserie moderne : guide du pâtissier-traiteur : renfermant les...
Emile Darenne, Emile Duval
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