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livres écrits par Serge Hercberg
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Serge Hercberg
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Le pouvoir de notre assiette : transition agricole, alimentaire et d'usage ...
Solagro (Toulouse)
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Manger sain & durable : de notre assiette à la planète
Denis Lairon
Disponible
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18.00
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La nutrition humaine : la recherche au service de la santé
Indisponible
18.29
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Aspects actuels des carences en fer et en folates dans le monde
Indisponible
61.85
€
Groupes à risque de carence en fer dans les pays industrialisés
Henri Dupin, Serge Hercberg
Indisponible
21.49
€
Mange et tais-toi : un nutritionniste face au lobby agroalimentaire
Serge Hercberg
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