Besalu
Paru le
03/04/2012 |
Broché 127 pages
Tout public
14.00 €
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photographies Jordi Puig | traduit de l'espagnol par Michel Levaillant
Quatrième de
couverture
Présentation de cette commune de Catalogne à travers son histoire et son patrimoine architectural, ses fêtes et traditions locales, ses environs et sa gastronomie témoignant de son identité singulière. Quelques recettes sont en outre proposées : le ratafia, le lapin aigre-doux, l'adafina et les farinetes de sarrasin.
