Collection(s) : Les petits plats Marabout
Paru le 01/04/2004 | Cartonné 62 pages
Tout public
photographies Marie-Pierre Morel
Merveilleux chocolat, à la fois gâteau, mousse, boisson et tablette.
Chaud, tiède, froid ou glacé, il n'est jamais pareil.
Quel autre ingrédient, quand il est simplement fondu, donne autant de possibilités en cuisine ?
Vous verrez, toutes les recettes et les idées présentées ici sont vraiment très faciles à réussir. Si moi, cuisinière autodidacte, paresseuse, impatiente et désorganisée, j'y arrive, pour vous ce sera du gâteau !
Trish Deseine est l'auteur de Petits plats entre amis (Prix Ladurée, Prix SEB 2001) ; de Je veux du chocolat ! (World Gourmand Cookbook Award 2002) ; de Mes petits plats préférés (French Gourmand Cookbook Award 2002) et de Fêtes Maison, tous parus aux éditions Marabout.