Collection(s) : Bien manger pour ma santé
Paru le 01/10/2014 | Spirale 96 pages
Tout public
édition Antenne des diététiciens de Savoie, Fédération romande des consommateurs | photographies Laurent Grandadam | stylisme Isabelle B. Lepage
Bien manger pour ma santé
Vous rêvez de repas à la fois sains, savoureux et respectueux de l'environnement ? Avec ce second guide pratique, vous faites le tour des quatre saisons.
Résolument positif, cet ouvrage vous donne les clés pour comprendre les bases d'une alimentation équilibrée. Découvrez ainsi pour chaque groupe d'aliments - fruits et légumes, farineux, produits laitiers, etc. - le nombre de portions dont vous avez besoin quotidiennement grâce à nos 30 recettes. Mises au point par des diététiciennes, elles vous aident à comprendre comment composer un repas complet à un prix abordable, tout en privilégiant des produits locaux et de saison. Le tout agrémenté d'astuces culinaires et de conseils nutritionnels.
Manger équilibré est à la portée de tous. En suivant les suggestions de ce livre, vous apprenez à cuisiner de délicieux plats tout en préservant votre santé et celle de la planète.
