Collection(s) : Santé nutrition
Paru le 21/05/2010 | Broché 208 pages
Tout public
Le mot diabète fait peur : il véhicule des idées reçues plus ou moins justes, comme celle d'un régime qui exclurait toute gourmandise sucrée, celle du contrôle constant de sa glycémie ou des injections d'insuline, celle d'un handicap permanent et d'un frein social, personnel, et professionnel... Un portrait charmant !
Que le diabète s'invite à votre table soit discrètement et sans manifestation visible (type 2), soit de manière brutale et précoce (type 1), il est nécessaire de l'apprivoiser en comprenant ses mécanismes.
L'auteur se propose de répondre aux questions les plus fréquentes : existe-t-il des approches complémentaires, comment gérer son alimentation, quel est le rôle du sport,... afin de faciliter le quotidien des diabétiques et de leur entourage.
Des tests, des astuces, des conseils ainsi que les témoignages concrets et touchants de diabétiques et la parole de spécialistes permettent d'y voir plus clair et surtout d'envisager avec plus de sérénité cette maladie.
Et, n'oublions pas les délicieuses recettes en fin d'ouvrage, qui donnent enfin la preuve qu'être diabétique et gourmand : c'est possible !
Docteur en médecine, Marie-Claude Patron participe depuis plusieurs années à la rédaction de sujets de santé destinés au grand public. Elle a écrit ce livre en collaboration étroite avec le Pr. Jean-Jacques Altman, Chef du service de diabétologie de l'hôpital européen Georges Pompidou, et avec l'AFD, Association française des diabétiques.
Elle est déjà l'auteur, dans cette même collection, de Nourrir et entretenir sa mémoire.
