Collection(s) : Tout le cours en fiches
Paru le 13/05/2015 | Broché 489-VIII pages
Licence
Bruno Anselme, Christophe Cullin, Céline Raguenes-Nicol
Biologie cellulaire et moléculaire
Tout le cours en fiches
Licence ¤ Paces ¤ Capes
Cet ouvrage aborde l'ensemble des domaines de la biologie cellulaire et moléculaire (expression des gènes, compartimentation, bioénergétique, système immunitaire...) ainsi que les techniques expérimentales associées (électrophorèse, immunoprécipitation, fluorescence...). La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques illustrées pour mémoriser efficacement le cours, QCM avec corrections argumentées pour s'entraîner.
Cette nouvelle édition a été entièrement revue et actualisée.
Les +
¤ 200 fiches synthétiques pour retenir l'essentiel du cours.
¤ Plus de 160 QCM pour s'entraîner.
¤ Des focus biomédicaux.
Public :
Dimensions caractéristiques des cellules, organites et macromolécules
Cellule bactérienne Longueur : 2 µm dans le cas d'Escherichia coli.
Cellule animale Longueur moyenne : 10 µm. Un globule rouge mesure 7 µm, un hépatocyte de 20 à 40 µm.
Cellule végétale Longueur moyenne : 100 µm. Dans une tige de végétal angiosperme, certaines cellules sont très allongées.
Chloroplaste 10 µm environ : ce sont de très gros organites.
Mitochondrie 1 µm : une mitochondrie est encore parfois visible au microscope optique.
Noyau De 5 à 10 µm : compaction très variable, maximale dans un spermatozoïde (4 à 5 µm).
Ribosome Diamètre de 30 nm.
Appareil de Golgi Diamètre de 1 µm.
Paroi pectocellulosique Épaisseur de 0,1 à 10 µm : généralement très bien visible au microscope optique.
Microvillosité Quelques micromètres de long, 0,1 µm de diamètre : on ne distingue pas leur forme au microscope optique.
Membrane 7 nm d'épaisseur : invisible au microscope optique.
Protéine Quelques dizaines de nanomètres. L'hémoglobine à un diamètre de 6,8 nm.
ADN Longueur très variable : diamètre de 2 nm.
Glucose Diamètre de 1 nm.
Daniel Boujard est professeur à l'université Rennes I, il enseigne la biologie cellulaire aux étudiants des filières recherche et enseignement (préparation CAPES et Agrégation).
Bruno Anselme est professeur en prépas BCPST au Lycée Fénelon (Paris).
Christophe Cullin est professeur à l'université de Bordeaux. Il enseigne la génétique et la biologie moléculaire dans les filières scientifiques (Licence et Master).
Céline Raguénès-Nicol est maître de conférences à l'université de Rennes 1. Elle enseigne la biologie cellulaire et l'immunologie aux étudiants des filières scientifiques et d'enseignement (préparation CAPES et Agrégation).
