Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 318 pages
Poids : 2080 g
Dimensions : 25cm X 28cm
ISBN : 978-2-08-125416-9
EAN : 9782081254169
Bon !
Chez
Flammarion
Paru le 08/10/2011
Relié
318 pages
photographies Mathilde de L'Ecotais
Tout public
Quatrième de couverture
Né de la rencontre entre un grand chef et un nutritionniste, cet ouvrage explique comment bien manger en réconciliant le plaisir et la santé. Plus de 100 recettes classées par saison, avec des fiches nutritionnelles sur les aliments et des techniques expliquant comment préparer, conserver ou cuisiner sainement. Des QR codes permettent d'accéder à des vidéos en ligne.
