Bonbons à croquer
Collection(s) :
Les Petits chefs
Paru le
01/01/1994 |
Cartonné 57 pages
Lecteurs débutants (à partir de 6 ans)
12.96 €
Indisponible
photographies Daniel Czap
Quatrième de
couverture
Les secrets de fabrication des guimauve, fondants, caramels, pâtes de fruits... Dans les pages culturelles, la transformation du sucre, les chefs-d'oeuvre des maîtres confiseurs et la petite histoire des friandises à travers le monde.
