Bouddha bol

légumes, graines, protéines
l'équilibre est dans le bol !

de ,

chez Flammarion

Collection(s) : Petits plaisirs sains

Paru le | Broché 240 pages

Tout public

19.90 Disponible - sous 3 à 6 jours ouvrés
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recettes de Thomas Clouet


Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé.

On met ce qu'on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit... du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir !

Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition.

Dans cette nouvelle édition, 20 nouvelles recettes font leur entrée dont 15 pour réveiller vos petits déjeuners.

Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes !
Des recettes sucrées et salées, des plats tout-en-un réunissant protéines, légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, consistants et bons pour la santé. Nouvelle édition augmentée de vingt recettes sucrées inédites de petits-déjeuners, encas ou desserts. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 240 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-08-023391-2
EAN : 9782080233912

Du même auteur : Jean-Michel Cohen


Du même auteur : Thomas Clouet