Collection(s) : Les petits plats Marabout
Paru le 01/09/2010 | Cartonné 70 pages
Tout public
photographies Jérôme Bilic
Les chefs les utilisent pour magnifier leurs plats, nos grand-mères les confectionnaient pour rester en bonne santé toute l'année.
Fortifiants comme un bouillon de poule, détox comme le bouillon de légumes, nourissants, sains et équilibrés, les bouillons sont la super base pour élaborer des petits plats très goûteux, et vous pouvez même les consommer tels quels, au naturel !
Après toutes ces années passées derrière les fourneaux et les stylos à écrire pour des magasines comme Elle à Table on à concocter des recettes au fil des saisons, Marie Leteuré, journaliste et styliste culinaire vous invite cette fois dans l'univers du bien manger, manger léger ou manger équilibré avec ce petit manuel de la bonne soupe...
