Brésil et Argentine, la compétitivité agricole et agro-alimentaire en question : le cas des céréales et des oléo-protéagineux

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 319 pages
Poids : 408 g
Dimensions : 14cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782738445674

Brésil et Argentine, la compétitivité agricole et agro-alimentaire en question

le cas des céréales et des oléo-protéagineux

de ,

chez L'Harmattan

Collection(s) : Alternatives rurales

Paru le | Broché 319 pages

Public motivé

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Quatrième de couverture

La compétitivité du Brésil et de l'Argentine sur les marchés internationaux des grains et notamment du soja, obéit à des déterminants classiques : coûts de production bas (foncier, main-d'oeuvre) contrebalances par des coûts logistiques élèves (transport, commercialisation,) par rapport aux Etats-Unis. Mais elle a surtout été maintenue grâce à des ajustements macro-économiques fréquents, notamment du taux de change. Le recours au crédit subventionné et au soutien des prix agricoles au Brésil, l'abandon progressif des taxes sur les exportations agricoles en Argentine ont constitué les principales mesures d'une stratégie constante d'agro-industrialisation.

La politique d'imègration qui se développe entre les deux pays associés au Paraguay et à l'Uruguay vise à la création d'un véritable marche commun (Mercosur), construction qui est susceptible, à terme, de modifier les conditions structurelles de la compétitivité ; recherche d'économies d'échelle au niveau agro-industriel relocalisation de la production des grains avec une forte concurrence entre la Pampa argentine et les Cerrados brésiliens.

Biographie

Jean Pierre Bertrand est Directeur de Recherche à l'INRA dans l'Unité "Histoire, Economie et Sociologie du Développement, Macro-économie des échanges" (HEDM) à Ivry sur Seine.

Guillermo Hillcoat est Maître de Conférences à l'IEDES, Université de Paris I - Panthéon-Sorbonne à Paris.