Paru le 13/04/2023 | Cartonné 141 pages
Tout public
40 recettes de boissons naturelles et variées à réaliser avec des cueillettes sauvages
Géraldine Lemaître Renault vous guide dans la découverte de saveurs nouvelles. Au menu : pétillant de tilleul et framboise, smoothie à l'origan, pêche et feuilles de mûre, champagne au coquelicot, limonade à l'achillée millefeuille ou encore vin de noix...
Ces recettes familiales permettent d'apprendre à utiliser les plantes qui nous entourent tout en découvrant le plaisir de se balader, un panier au bras... Initiez-vous à l'art de la cueillette gourmande !
Géraldine Lemaître Renault est autrice et scénariste. Après une formation de l'École des Plantes de Paris, elle a créé sa marque d'infusions Potions Magiques. Breuvages sauvages est son sixième livre.
