Collection(s) : Côté cuisine
Paru le 06/03/2002 | Cartonné 62 pages
Tout public
photographies Ian Wallace
Pancakes aux mûres, œufs brouillés au fromage de chèvre, omelette fine aux asperges, muffins aux noix de pécan, petits sandwichs au saumon fumé... des idées gourmandes pour commencer la journée en douceur sans trop se compliquer la tâche.
Que faut-il pour réussir un brunch ?
Un dimanche matin.
Quelques ingrédients de base.
Des gourmands à la maison.
Pas de repas de famille de prévu...
Une humeur légère et inventive.
Des recettes pour tous les types de brunch :
Louise Pickford, d'origine anglaise, vit à Sydney. Elle est déjà l'auteur d'une douzaine d'ouvrages de recettes et collabore régulièrement à des magazines.
