Rayon Médecine
BTS diététique : tout-en-un, programmes de 1re et 2e années : annales corrigées

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 815 pages
Poids : 1500 g
Dimensions : 19cm X 24cm
ISBN : 978-2-340-10585-0
EAN : 9782340105850

BTS diététique

tout-en-un, programmes de 1re et 2e années
annales corrigées

Chez Ellipses

Paru le
Broché 815 pages
Stéphanie Ballot, Saveria Colombani, Sandra Cussigh, Claire Montintin
BTS

Quatrième de couverture

BTS diététique

1re et 2e années

Pensé et conçu pour les étudiants en BTS Diététique, ce « Tout-en-un » regroupe tous les éléments du programme.

Fort de l'expérience de ses auteurs, tous enseignants, professionnels et membres de jury d'examen, cet ouvrage se veut être un outil incontournable pour accompagner les étudiants tout au long de leurs deux années de formation, notamment à l'aide :

  • De fiches de cours dont le contenu aborde les notions essentielles et fondamentales de manière claire et synthétique ;
  • De nombreux schémas ;
  • D'exercices d'entraînements et de sujets d'annale pour mieux cibler les exigences des épreuves écrites et pratiques du BTS et s'autoévaluer.

Cet ouvrage pourra également intéresser les étudiants en formation liée à la santé (BTS, BUT, Licence, filières paramédicales), ainsi que les professionnels de santé souhaitant se former aux domaines de la nutrition et de la diététique.

Biographie

Cédric Favro est professeur certifié de Biochimie-génie biologique et enseigne en BTS Diététique et nutrition au lycée René Auffray de Clichy-la-Garenne (92).

Stéphanie Ballot est diététicienne-nutritionniste libérale à Paris, titulaire du DU « Microbiote et santé » et formatrice en Environnement professionnel en BTS Diététique et nutrition.

Saveria Colombani est professeure en sciences sociales (sciences économiques, sociologie et sciences de gestion) et a enseigné plusieurs années en BTS Diététique.

Sandra Cussigh est professeure agrégée de Biochimie-génie biologique, docteure en physiologie et physiopathologie et enseigne en BTS Diététique et nutrition au lycée Guillaume Tirel de Paris (75).

Claire Montintin est diététicienne-nutritionniste en Île-de-France, titulaire du DU « TCA » et bénéficie d'une expérience professionnelle à l'hôpital parisien Sainte-Anne, en libéral et en EHPAD.

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