Collection(s) : Poche pratique
Paru le 14/09/2005 | Broché 287 pages
Tout public
C'est trop bon est plus qu'un livre de cuisine. Des infos nutrition viennent illustrer les recettes et rappeler les règles de diététique, garantes d'une bonne santé.
Des recettes pour toutes les occasions et pour tous les goûts, des recettes traditionnelles et des plats venus d'ailleurs, un matériel limité au minimum et des préparations simplifiées au maximum...
Voici un livre qui devrait plaire à ceux qui souhaitent se lancer dans la cuisine.
Photos de couverture: © photocuisine (H, g), Zefa (H, d et B, d). Photonica (B, g)
Le Dr Dominique-Adèle Cassuto est nutritionniste, ancienne chef de clinique des hôpitaux de Paris; elle consulte dans le service de Nutrition de l'Hôtel-Dieu de Paris et en cabinet libéral. Elle a co-écrit avec Sophie Guilloux aux éditions Albin Michel, Ma fille se trouve trop ronde: comment l'aider?
Elisabeth Lesne, professeur de français à Paris, est l'auteur de Papa, maman, on m'a traité de gros, paru chez Albin Michel.
