Paru le 17/10/2018 | Broché 224 pages
Tout public
photographies, Zach Baranowski
Un monde en plein éveil. Partout au Québec, de plus en plus de cafés voient le jour, bercés par le mouvement d’une nouvelle vague. L’auteure part à la découverte des cafés indépendants les plus intéressants de la province afin d’explorer les villes, de prendre le pouls des quartiers et de rencontrer les gens qui évoluent dans ces lieux de vie exceptionnels. À ce répertoire de bonnes adresses s’ajoutent un volet documentaire pour tout connaître de la culture du café et de sa dégustation, ainsi que des portraits de baristas et de torréfacteurs d’ici. On y aborde aussi une foule d’autres sujets caféinés.
À propos de l'auteure Sarah-Émilie Nault est une journaliste indépendante spécialisée en voyage (et folle de café). On peut lire le récit de ses pérégrinations entre les pages et sur les portails web de diverses publications dont Canoe.ca, Le Huffpost Québec, Voyagevoyage.ca et le magazine Vélo Mag. Elle est aussi co-autrices du livre Testé et approuvé le Québec en plus de 100 expériences extraordinaires. Son premier reportage vidéo, portant sur son spectaculaire périple au Groenland, a quant à lui été diffusé sur les ondes d'Évasion.
