Cahiers de diététique, n° 1. Nutriments, aliments et technologies alimentaires

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 336 g
Dimensions : 21cm X 27cm
Date de parution :
EAN : 9782225847851

Nutriments, aliments et technologies alimentaires

de

chez Simep

Serie : Cahiers de diététique. Vol 1

Paru le | Broché 112 pages

Tout public

Revue
29.50 Indisponible

Quatrième de couverture

Ce cahier apporte toutes les connaissances nécessaires pour la compréhension des régimes quotidiens des bien-portants. Le texte, volontairement concis, va à l'essentiel, mais laisse au lecteur la possibilité d'approfondir ses acquis par des tableaux détaillés.