Paru le 27/09/2023 | Relié 218 pages
Tout public
photographies de Con Poulos
Californie
Les recettes culte
Au-delà de la carte postale, découvrez le californian way of life, ses marchés foisonnants, ses producteurs, ses produits phares et son melting pot culinaire, à travers 100 recettes originales et délicieuses. Donnez à vos repas la saveur décontractée, saine et ensoleillée de la Californie !
Vivian Lui créatrice de recettes et styliste culinaire, a grandi dans le nord de la Californie. Elle vit actuellement à Santa Monica et profite de tout ce que le sud de la Californie peut offrir : la nourriture, le soleil, le ski et le surf.
Con Poulos est un photographe culinaire de renommée internationale basé à New York, Sydney et Londres.
