Paru le 23/02/2011 | Cartonné 359 pages
Tout public
photographies David Loftus | traduction Stephan Lagorce, Nicole Seeman, Sébastien Cauchon
Ce livre, c'est mon carnet de route : un carnet de recettes simplissimes au goût de vacances, dans lequel je revisite les grands classiques de l'Espagne, de l'Italie, de la Grèce, du Maroc, de la Suède et même de la France. Vous les réaliserez sans aucune difficulté : paella, tagine, risotto, kebab, salades nordiques...