Charcuteries maison : confits, jambons, rillettes, terrines, saucisses, saucissons, boudins... et plus de 90 photos-gestes ! : plus de 100 recettes faciles

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8153-2284-3
EAN : 9782815322843

Charcuteries maison

confits, jambons, rillettes, terrines, saucisses, saucissons, boudins... et plus de 90 photos-gestes !
plus de 100 recettes faciles

de

chez Rustica

Collection(s) : Ma cuisine 100 % maison

A paraître le | Broché 144 pages

Tout public

14.95 À paraître chez l'éditeur

photographies et stylisme Anthony Lanneretonne et Carine Zurbach


Quatrième de couverture

Plus de cent recettes expliquées et photographiées en pas à pas pour faire ses propres saucissons, boudins, rillettes, terrines ou confits.