Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 668 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-7619-6445-6
EAN : 9782761964456
Quatrième de couverture
A la fois guide simple et livre gourmand, Charcuteries puise dans les savoir-faire traditionnels pour apprendre à réussir ses charcuteries, salaisons, condiments et conserves à la maison. Et pour en profiter pleinement, 30 recettes de plats à cuisiner avec ces délicieux produits sont proposées.