Château Clarke : baron Edmond de Rothschild

Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 198 pages
Poids : 2240 g
Dimensions : 31cm X 37cm
Date de parution :
ISBN : 979-10-401-1577-9
EAN : 9791040115779

Château Clarke

baron Edmond de Rothschild

de ,

chez La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Paru le | Relié sous jaquette 198 pages

Tout public

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photographies Erwan Balança, Maya-Inès Touam | préface Eric Boissenot


Quatrième de couverture

L'épopée d'une renaissance dans le patrimoine vinicole français, celle du château Clarke racheté par Edmond de Rothschild en 1973 et qui produit à nouveau depuis 1992 un vin blanc dont la réputation était grande au début du XXe siècle, le merle blanc de Clarke. Avec une riche iconographie et dix millésimes commentés.