Châteauneuf-du-pape

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 89 pages
Poids : 273 g
Dimensions : 14cm X 21cm
Date de parution :
EAN : 9782082004565

Châteauneuf-du-pape

de

chez Flammarion

Collection(s) : Autour d'un vin

Paru le | Broché 89 pages

Tout public

15.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Tout ce qu'il faut savoir pour apprécier pleinement un châteauneuf-du-pape.

  • Connaître son terroir d'origine : histoire, patrimoine, techniques de culture de la vigne et d'élaboration du vin...
  • Savoir le déguster : flaveurs et arômes, service du vin, accords gourmands, recettes, capacité de garde et bons millésimes.
  • Bien l'acheter : carnet d'adresses des meilleurs producteurs de châteauneuf-du-pape.
  • Avec de nombreuses illustrations, des cartes du vignoble et du patrimoine touristique, le calendrier des fêtes du vin, des encadrés sur les cépages, l'étiquette, les arômes, les mots de la dégustation, les bons millésimes et des recettes de grands chefs.