Cheval, tourisme et patrimoine
les écoles européennes d'équitation de tradition
Collection(s) :
Tourisme et systèmes de mobilité
Paru le
22/04/2022 |
Broché 344 pages
Professionnels
102.34 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Une mise en lumière des phénomènes de coconstitution entre tourisme et patrimoine équin à travers l'étude de trois écoles d'équitation de tradition, le Cadre noir de Saumur, la Real Escuela andaluza del arte ecuestre en Espagne et l'Escola portuguesa de arte equestre au Portugal. L'ouvrage analyse l'originalité de leur fonctionnement et interroge la viabilité de leur modèle socio-économique
