Collection(s) : Focus
Paru le 15/11/2001 | Broché 253 pages
Professionnels
La chimie de demain se doit d'être respectueuse des cycles naturels et seule la recherche offre les moyen de lutter contre les nuisances qui lui sont imputées. La chimie doit avoir pour objectifs de créer des matériaux capables de convertir l'énergie du soleil, par exemple, de proposer le remplacement de matériaux perturbant les équilibres biologiques par des matériaux sains et recyclabes et d'innover dans le domaines des technologies douces. Le rôle du chercheur est double : créer des molécules et évaluer leurs effets. Cette évaluation nécessite des mesures minutieuses et répétitives portant sur de multiples observables physico-chimiques. Créer et mesurer sont précisément les axes choisis pour élaborer les programmes actuels de chimie au Lycée. Ces deux objectifs exigent de maîtriser les relations entre la structure et la réactivité moléculaire, entre le comportement microscopique des entités chimiques et le comportement, à l'échelle macroscopique, du système en cours de transformation. Créer suppose de connaître les mécanismes de la réaction chimique afin de pouvoir orienter la transformation vers le produit souhaité, dans des conditions optimales de rendement et de vitesse. Mesurer suppose de connaître quelques grandeurs physiques liées aux quantités de matière (pression, conductance, absorbance, pH). Le programme actuel propose une vision nouvelle de la transformation chimique, éclairée par une approche de la réaction chimique qui s'affine entre la classe de Seconde et la classe de Terminale S.
Cet ouvrage s'adresse d'abord aux enseignants du Lycée (et du Collège) ainsi qu'aux candidats aux concours internes et externes de recrutement de l'Education Nationale. Il se propose d'actualiser leurs connaissances en regroupant, dans un volume réduit, l'ensemble des techniques et des concepts nouvellement introduits.
Robert Gleize, agrégé de chimie, participe, au sein du Groupe d'Experts de physique-chimie, à l'élaboration des nouveaux programmes du Lycée. Depuis plus de 10 ans, il est formateur d'enseignants, aujourd'hui à l'IUFM de Grenoble. Enfin, il continue d'enseigner dans une classe de Terminale S, ce qui lui permet de porter un triple regard sur l'enseignement de la chimie au Lycée, de sa conception jusqu'à sa mise en œuvre.
