Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 484 pages
Poids : 1590 g
Dimensions : 22cm X 26cm
ISBN : 978-3-8480-0210-8
EAN : 9783848002108
Chine
recettes, terroirs, spécialités
Chez
Ullmann
Collection(s) |
Encyclopédie gourmande
Paru le 05/09/2013
Broché
484 pages
photographies Gregor M. Schmid, Lisa Franz
traduit de l'allemand par Cécile Cadène, Marion Villain
Tout public
Quatrième de couverture
Anhui ¤ Fujian ¤ Gansu ¤ Hong-Kong ¤ Heilongjiang ¤ Hunan ¤ Jiangsu ¤ Mongolie-Intérieure ¤ Macao ¤ Pékin
Shandong ¤ Shangai ¤ Sichuan ¤ Xinjiang ¤ Yunnan ¤ Zhejiang