Choux

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 62 pages
Poids : 180 g
Dimensions : 17cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-621054-3
EAN : 9782016210543

Choux

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Petits pratiques Hachette

Paru le | Broché 62 pages

Tout public

4.96 Indisponible

photographies Philippe Vaurès-Santamaria | stylisme John Bentham


Quatrième de couverture

Une trentaine de recettes salées ou sucrées de choux, pour l'apéritif, en plat ou au dessert : profiteroles, chourizo, chouzburger, tiramichou...