Quatrième de
couverture
Envie de repas gourmands et conviviaux ? Craquez pour
les cassolettes, les cocottes et les tajines !
- Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes
les saveurs sucrées et salées : Cassolettes de crevettes à
l'aneth, Cassolettes de magret de canard aux pommes,
Cocotte de légumes aux herbes, Tajine d'agneau aux
abricots, Ananas braisé à la vanille...
- La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des
astuces et des idées d'accompagnement.
