Collection(s) : Cuisine tendance
Paru le 18/09/2014 | Broché 193 pages
Tout public
Cocottes et mijotés de grand-mère
Cocotte dorée de légumes, cocotte gratinée d'épinards aux oeufs, mijoté de dinde à la chicorée, filet mignon à la rhubarbe, blanquette de veau à l'ancienne... Retrouvez dans cet ouvrage 100 recettes de cocottes et de mijotés pour découvrir ou redécouvrir la saveur des plats de nos grands-mères.
