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Biosciences et techniques
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La révolution biotechnologique et la médecine de demain
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Sciences des aliments. Vol. 2. Biochimie des aliments : diététique du sujet...
Marlène Frénot, Elisabeth Vierling
Indisponible
38.00
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Aliments et boissons : filières et produits
Elisabeth Vierling
Disponible
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33.50
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Ocytocine : entre mythe et réalité
Marie-José Freund-Mercier
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22.00
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Expériences faciles et moins faciles en sciences biologiques
François Zonszain, Robert Perrier, Thierry Auffret Van der Kemp
Indisponible
44.00
€
Biochimie des aliments : diététique du sujet bien portant
Guy Leyral, Elisabeth Vierling
Indisponible
35.50
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Manipulations d'analyses biochimiques
Indisponible
52.00
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Cours de microbiologie générale : nouveau programme
Henri Leclerc, Alphonse Meyer, José Deiana
Indisponible
41.00
€
Exercices de biochimie : biochimie générale, biochimie analytique et cliniq...
Françoise Lafont, Christian Plas
Disponible
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41.00
€
Biochimie métabolique
Claude Audigié, François Zonszain
Indisponible
35.00
€
Exercices de biochimie : biochimie générale, analyse biochimique, biochimie...
Françoise Lafont, Christian Plas, Patrice Cazaubon
Indisponible
41.00
€
Analyses biologiques, sujets de BTS corrigés
Indisponible
30.50
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Principes des méthodes d'analyse biochimique. Vol. 2
Claude Audigié, Gérard Dupont, François Zonszain
Indisponible
40.00
€
Manuel de bactériologie clinique
Yves Péan, J.-M. Schefte
Indisponible
26.68
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Aliments et boissons : filières et produits
Elisabeth Vierling
Indisponible
31.00
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Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bio-informatique
Indisponible
35.50
€
Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires
Indisponible
31.50
€
Science des aliments. Vol. 1. Microbiologie et toxicologie des aliments : h...
Guy Leyral, Elisabeth Vierling
Indisponible
30.50
€
Alimentation théorique
Hélène Roudaut, Evelyne Lefrancq
Disponible
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38.00
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Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bioinformatique
Disponible
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41.00
€
Exercices de biochimie : biochimie générale, biochimie analytique et cliniq...
Françoise Lafont, Christian Plas, Patrice Cazaubon
Indisponible
40.00
€
Aliments et boissons : filières et produits
Elisabeth Vierling
Indisponible
30.50
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Travaux pratiques de techniques culinaires
Renée Bousquet, Anne Laurent
Indisponible
30.50
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Aliments et boissons : technologies et aspects réglementaires
Elisabeth Vierling
Indisponible
21.50
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