Collection(s) : Mes petits délices
Paru le 28/09/2009 | Cartonné 63 pages
Tout public
Des fruits, du sucre, une grande marmite, il ne vous en faut pas plus pour vous lancer ! Essayez donc la confiture de cerises de Montmorency ou la gelée de mûres à la citronnelle. Envie d'originalité ? Testez la confiture de canneberges aux betteraves rouges ou la confiture de tomates vertes. Dans ce livre, vous trouverez des recettes nouvelles et inédites, qui contribueront certainement à introduire de la variété sur votre tranche de pain. Mélangés à froid, cuits ou épicés, les fruits se montrent sous leur meilleur jour, en confiture, gelée et marmelade.
Exquises et faciles à préparer en grandes quantités, ces jolies tentations sucrées sont aussi des cadeaux agréables et originaux à offrir.
