Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 278 pages
Poids : 635 g
Dimensions : 17cm X 25cm
EAN : 9782862664217
Confitures et gelées
confiture d'abricots, d'airelle, de banane, de cerise, au champagne, de potimarron, de tomates vertes, de violettes, gelée d'orties, pâte de coing, marmelade....
Chez
Loubatières
Collection(s) |
Les carnets de Bernadou
Paru le 15/05/2005
Relié
278 pages
illustrations Jean-Claude Pertuzé
Tout public
Quatrième de couverture
Près de 500 recettes de confitures, gelées et marmelades composent ce livre enrichi de notions historiques et de conseils précis comme les secrets de la cuisson du sucre.
