Collection(s) : Mini master class , Hachette cuisine
Paru le 06/03/2013 | Coffret 55 pages
Tout public
photographies et stylisme Natacha Nikouline
Coupes en chocolat
Présentez vos desserts dans des coupes qui se mangent !
Pour l'apéro ou pour le goûter vous trouverez la bonne recette !
6 recettes de coupes : au chocolat noir, au chocolat blanc, double chocolat, bicolores...
30 recettes de douceurs à présenter dans les coupes : mousse à la framboise, compote pomme-poire croustillante, soupe glacée aux fruits d'été, tarte au citron..
1 plaque de 4 moules en forme de demi-sphère pour préparer les coupes en chocolat.