illustrations Patrick Lesueur et Jean-François Krause
Quatrième de
couverture
Une balade au coeur de la coutellerie française : de multiples modèles de pièces de coutellerie, des plus rares aux plus connus, provenant de grandes maisons ou de petits ateliers et présentation des artisans qui crééent des pièces uniques à l'aide de divers matériaux et d'un savoir-faire hors du commun.
