Couteaux de France
histoire des couteaux régionaux
A paraître le
12/09/2024 |
Relié 223 pages
Tout public
29.90 €
À paraître chez l'éditeur
Quatrième de
couverture
Présentation des divers couteaux régionaux de France à travers leur histoire et leurs usages. L'auteur évoque également le métier de coutelier et la transmission de ce savoir-faire ainsi que les collectionneurs de cet objet.