Craquage 100 % chocolat : mes 60 meilleures recettes au chocolat pour les accros au chocolat

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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 157 pages
Poids : 532 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution : 06/04/2022
ISBN : 978-2-226-47321-9
EAN : 9782226473219

Craquage 100 % chocolat

mes 60 meilleures recettes au chocolat pour les accros au chocolat

de Hervé Palmieri

chez Albin Michel

Collection(s) : Pratique

Paru le 06/04/2022 | Broché 157 pages

Tout public

14.90 € En stock dans notre réseau

photographies et stylisme d'Aurélie Desgages

Quatrième de couverture

Craquage 100 % chocolat

Au lait, noir, blanc, dulcey, en carrés, en pépites, en poudre...

Le chocolat n'a plus de secrets pour vous et vous l'adorez sous toutes ses formes ?

Alors, aucun doute : vous êtes accro !

Pas de panique : avec Hervé Cuisine, vous ne risquez pas d'être à court d'idées chocolatées !

Dans ce livre, Hervé vous invite à succomber sans retenue à ses 60 meilleures recettes au chocolat : inratables et absolument délicieuses, comme toujours !

Il y en aura pour tous les goûts :

Des classiques de la pâtisserie en version tout choco : Paris Brest, gâteau basque, crème brûlée, galette des rois...
Des préparations ultra-simples qui demandent peu d'ingrédients et de temps : mi-cuits coulants, pancakes au chocolat...
Des gros gâteaux pour impressionner vos amis : layer cake choco-coco, gâteau Dulcey-framboises...
Des recettes pour les enfants (et les grands !) : cake pops, napolitain et même un saucisson trompe-l'oeil au chocolat...
Des gâteaux healthy pour ceux qui culpabilisent un peu : brownie choco-courgette allégé en sucre, moelleux choco-banane sans beurre, fondant tout végétal...
Des mignardises à offrir ou à s'offrir pour un plaisir XXL : truffes, crinkles, macarons...

Alors, qu'attendez-vous pour craquer ?

Biographie

Hervé Palmieri, connu sous le pseudonyme Hervé Cuisine, est un célèbre vidéaste, blogueur et auteur culinaire. Véritable phénomène sur les réseaux sociaux avec plus de 3,4 millions d'abonnés cumulés sur YouTube, Instagram et Facebook, Hervé s'est fait connaître en 2007 grâce à son blog et sa chaîne YouTube sur lesquels il partage des recettes simples et efficaces.