Serie : Créer un hébergement touristique en milieu rural. Vol 2
Collection(s) : Métiers et activités en milieu rural
Paru le 20/03/2006 | Broché 117 pages
Public motivé
Créer un hébergement touristique en milieu rural
Créer, commercialiser et rentabiliser un hébergement touristique en milieu rural ne s'improvise pas. Il faut se poser les bonnes questions avant de commencer : quelle est la clientèle visée ? quelle est la motivation (financière, patrimoniale) ? quel type d'hébergement proposer ? quels sont les partenaires à contacter ?
L'ambition de cet ouvrage d'autoformation est d'aider à donner corps à un projet personnel en accompagnant le porteur de projet dans sa démarche.
Il s'attache, à travers de nombreuses mises en situation, à accompagner l'apprenant dans l'émergence de son projet. Il s'agit d'organiser et de gérer son activité au mieux, aussi bien à travers la communication que grâce à une représentation claire des questions financières.
Gwenaëlle Bourhis est professeur au LEGTA de Luçon-Pétré.
Géraldine Odoul est formatrice au CFPPA de Saint-Flour.
Marie-Odile Bauer est chef de projet au CNPR.
Hubert de Bonneville est chef de projet au CNPR.
Pascal Dufeutrelle a été formateur au CFPPA d'Yssingeaux.