Collection(s) : Tendance recettes
Paru le 07/02/2007 | Broché 62 pages
Tout public
Pancakes aux fruits rouges et crème chantilly poivrée
Dans une casserole, faites cuire les fruits rouges avec le sucre 3 min et réservez au chaud.
Montez la crème liquide en chantilly avec le sucre vanillé et la pincée de quatre-épices et poivrez.
Faites chauffer les pancakes dans le beurre.
Déposez un peu de compotée de fruits rouges sur chaque pancake et surmontez le tout d'une cuillère à soupe de crème chantilly, et servez.