Collection(s) : Les carrés cuisine
Paru le 07/06/2006 | Cartonné 91 pages
Tout public
photographies Bernard Radvaner | stylisme Anne-Sophie Lhomme
Les crumbles se mettent dans tous leurs états !
Croustillants, fondants et colorés... comment ne pas craquer pour les crumbles ?
Simples ou raffinés, ils sont prêts en un temps record.
Les crumbles ont tout pour plaire : salés ou sucrés, classiques ou inventifs, légers ou réconfortants, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions !
54 recettes variées vite faites, bien faites !
Crumble de poires au chocolat, crumble aux mirabelles caramélisées à la vanille, crumble de courgettes à la menthe : découvrez des recettes à déguster en entrée, en plat principal ou en dessert. Elles sont illustrées et expliquées pas à pas. Grâce aux conseils d'Héloïse Martel, elles sont in-ra-ta-bles !
Gourmande et fière de l'être, Héloïse Martela un péché mignon : la cuisine. Elle a déjà séduit plus d'un million de lecteurs avec ses Petits Livres de recettes publiés chez First. Chacune de ses recettes, réalisée et testée, est à la portée de tous, débutants ou cordons bleus.