Collection(s) : Tentations gourmandes
Paru le 01/02/2009 | Cartonné 74 pages
Tout public
photographies Frédéric Perrin
Délicieusement régressives, elles évoquent nos dînettes d'enfants !
Conviviales et ludiques, les cuillères permettent de donner libre cours à notre fantaisie... Qu'elles soient classiques ou « rock'n roll », nous ne pouvons leur résister ; chaudes ou froides, nous les apprécions tout autant ; festives ou simplissimes, leur diversité offre des perspectives gustatives infinies... Et, entre nous, quel plaisir de proposer aux invités ces petites bouchées aux textures contrastées et aux saveurs exquises !
Passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis ma plus tendre enfance et très certainement influencée par mes origines angevine et tourangelle, j'aime toutefois explorer l'immense diversité que proposent les cuisines du monde entier : épices, modes de cuisson différents, savoir-faire ou associations de saveurs nouvelles...
Soucieuse de l'alimentation de ma petite famille mais aussi pressée par le temps, j'essaye de cuisiner des recettes saines, variées et rapides dans la mesure du possible.
