Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 132 pages
Poids : 672 g
Dimensions : 23cm X 20cm
EAN : 9782878680560
Cuisine d'Israël
recettes originales de Terre sainte
Chez
Ed. du Pacifique
Collection(s) |
Tables du monde
Paru le 15/11/2000
Broché
132 pages
photographies Nelli Sheffer
Tout public
Quatrième de couverture
La diversité des peuples d'Israël donne à la cuisine de ce pays une grande richesse de variétés culinaires : humus, salades aux grenades, poisson à l'aïl, falafels, kibehs, pigeons rôtis farcis au foie d'oie.