Paru le 01/07/2005 | Broché 158 pages
Tout public
Depuis toujours, en camping ou en randonnée, la popote est un souci quotidien. Plus maintenant! Avec ce petit guide futé, la cuisine devient un plaisir à préparer et déguster. Unique guide vert sur la cuisine, atypique et décontracté, ce livre de recettes ravira les accros du camping comme les néophytes.
Amateurs de vacances 4 étoiles, s'abstenir!
Les ustensiles indispensables du crapahuteur: vive le papier d'alu, pour la conservation ou la cuisson; n'oubliez pas le couteau suisse toujours incontournable; choix du réchaud, de la batterie de cuisine minimaliste... faîtes votre check-list!
130 recettes éco, écolos et... savoureuses!
Que faire avec des oeufs? 10 recettes autour de la boîte à sardines! Salades à ma façon (= selon les vivres), sympas, petit budget et imaginatives, toutes les recettes proposées dans cet ouvrage améliorent nettement l'ordinaire.
La préparation et la cuisson: Que diriez-vous d'une pierrade improvisée? De brochettes au feu de camp? De papillotes surprise? Pourquoi pas une friture, si c'est possible!
Protection de l'environnement: Tout ceci, bien sûr, dans les règles de la Nature: respect de l'environnement, de l'interdiction des feux sur certains sites, des règles de propreté...
