Cuisine de Chine
recettes originales de l'Empire du Milieu
Collection(s) :
Tables du monde
Paru le
21/05/1999 |
Broché 132 pages
Tout public
14.94 €
Indisponible
photographies Luca Invernizzi Tettoni
Quatrième de
couverture
Raconte une tradition culinaire vieille de 6.000 ans et décrit les différences gastronomiques selon les régions et les arts de la table. Les 84 recettes, classiques ou originales, sont faciles à réaliser.
