Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 132 pages
Poids : 485 g
Dimensions : 23cm X 20cm
EAN : 9782878680249
Cuisine de Chine
recettes originales de l'Empire du Milieu
Chez
Ed. du Pacifique
Collection(s) |
Tables du monde
Paru le 21/05/1999
Broché
132 pages
photographies Luca Invernizzi Tettoni
Tout public
Quatrième de couverture
Raconte une tradition culinaire vieille de 6.000 ans et décrit les différences gastronomiques selon les régions et les arts de la table. Les 84 recettes, classiques ou originales, sont faciles à réaliser.