Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 120 pages
Poids : 440 g
Dimensions : 23cm X 20cm
EAN : 9782878680287
Cuisine de Malaisie
recettes originales du carrefour de l'Asie
Chez
Ed. du Pacifique
Collection(s) |
Tables du monde
Paru le 25/11/1996
Broché
120 pages
traduit du malais par Anne Déchanet
Tout public
Quatrième de couverture
Après une introduction consacrées aux caractéristiques de la nourriture et des cuisines de Malaisie, 64 recettes puisées dans les diverses traditions culturelles et culinaires du pays.