Cuisine des quatre saisons : Rhône-Alpes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 110 pages
Poids : 316 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7373-8463-9
EAN : 9782737384639

Cuisine des quatre saisons

Rhône-Alpes

de

chez Ouest-France

Collection(s) : Cuisine

Paru le | Broché 110 pages

Tout public

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photographies Michel Langot


Quatrième de couverture

Printemps, été, automne, hiver : quatre temps très gourmands.

Voici une invitation de Domitille et Michel Langot à cuisiner selon la saison.

Des recettes, simples, rapides et bon marché alliant plats traditionnels et produits emblématiques. Laissez-vous tenter par des ravioles de Romans aux asperges, des quenelles au lait de courge, un boulgour de petit épeautre, un gratin de crozets pomme épinards, un saucisson brioché au brocoli, une pogne perdue aux cerises ou un nougat glacé aux framboises.

Le meilleur de la région Rhône-Alpes toute l'année.