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Cuisine judéo-espagnole : recettes et traditions
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 285 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 25cm
Date de parution :
EAN : 9782867650048

Cuisine judéo-espagnole

recettes et traditions

de

chez Scribe

Collection(s) : Scribe errant cuisine

Paru le | Relié 285 pages

22.87 € Indisponible

Quatrième de couverture

Trois cents recettes que les juifs expulsés d'Espagne à la fin du 15e siècle emportèrent avec eux et répandirent autour de la Méditerranée

Du même auteur : Esther Benbassa

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