Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 530 g
Dimensions : 19cm X 24cm
ISBN : 978-2-226-50662-7
EAN : 9782226506627
Cuisine minceur d'Asie et d'ailleurs
50 recettes et astuces pour retrouver l'équilibre
Quatrième de couverture
Cuisine minceur d'Asie et d'ailleurs
Perdre du poids sans se priver, c'est possible... Et c'est délicieux !
Dans ce livre, Margaux le Rhino vous emmène dans un voyage culinaire plein de couleurs, d'émotions et de plaisir. Après avoir elle-même transformé son corps et sa relation à la nourriture - pas à pas, avec bienveillance - elle partage aujourd'hui ses secrets pour allier légèreté, équilibre et gourmandise, sans frustration.
Plus qu'un livre de recettes, ce guide complice est un allié du quotidien pour apprendre à bien manger, simplement et durablement. Découvrez 50 recettes inspirées d'Asie et d'ailleurs, à la fois saines et pleines de saveurs :
- des apéros & dumplings : rouleaux de printemps, gua bao, nems, onigiri ;
- des bowls et sandwichs à emporter : buddha bowl, banh mi, brochettes et autres repas nomades ;
- des plats réconfortants à base de riz ou de nouilles : pad thaï, bibimbap, curry japonais ;
- des soupes et bouillons apaisants : ramen, miso, congee...
Adoptez une nouvelle façon de cuisiner et de vous faire du bien. Parce que prendre soin de soi commence dans l'assiette, avec douceur et équilibre.